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春の味覚♡



春の季節のものを沢山頂いています…♡



畑でとれた春菊を頂きました・*:.。:*・☆゜゚・*♡
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雨で車で送ってくれた彼が帰りがけに『たけのこいる?』といってくれた立派なたけのこ(笑)。


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そんなたけのこで作った筍ごはん╰(*´︶`*)╯
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たけのこ、実は採れたての生のたけのこを処理したのは初体験でした。
ぬかがなかったので、米のとぎ汁とお米をお茶パックに入れて茹でました。

えぐみもほとんどなかったような…?




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旬のものを取り入れて、次の季節を迎えたいですね。

土佐煮も作ったけど美味しかった╰(*´︶`*)╯


我が家は、そのあとさらに2本も今度は別の方から筍を頂いてしまいました…(笑)


たけのこ堀りとか…行ってみたいなあ(笑)(´∀`)





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by michi_mikko | 2015-04-12 14:04 | 料理

おいしい日々とハジマル毎日。


by michi_mikko
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