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おひさしぶりです。





みなさん、おひさしぶりなのです、、こんにちは^^


気づいたら、5月になっていますね…!



4月は、後で書くかもしれませんが、とっても自分的にはてーーへんな月で(苦笑。実際は笑っていられなかった)、ぼーっとしている時間もありませんでした。

今日、午後から久しぶりに休みなので、久しぶりにパソコンの前に座って、もらったカフェラテとお土産のクッキーを食べて、ぼーっとのんびりしています。



こんな時間が本当に幸せです。
ぼーっとする時間、、たいせつ。ふむ(笑)



さて、4月はたけのこざんまいな月でもありました。

月中にまたもらったたけのこ。
下のバナナは12〜15センチはあるのでたけのこはゆうに35〜40センチくらいでしょうか。正直、初めて見た時腰抜かしそうになりました(笑)。
のこぎりで切らにゃいかんのかと思うくらいの大きさでしたが、わりかし実?はやわらかかったです。


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それでも大鍋に4等分しなきゃ入らなかったな…。

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もう、写真撮ってる暇もなく、次の日のお弁当に入ったたけのこたち。



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♡たけのこで作ったものたち♡

・筍の若竹煮
・筍の炊き込みごはん
・土佐煮
・筍のしょうゆステーキ


以上、でした。




たけのこ、来年も頂けるかしら。

たけのこの美味しさを知った2015年、春でした。







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by michi_mikko | 2015-05-01 14:39 | 料理 ∟お弁当

おいしい日々とハジマル毎日。


by michi_mikko
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